サラダマスター製品の特徴
あらゆる熱源に対応 ー いつでも最高の調理を
サラダマスターの高品質な調理器具は、ガス、IH、電気、セラミック、オーブンなど、あらゆる熱源に対応する特別設計。耐久性に優れ、長年にわたりその輝きを保ちながら、最高のクッキング体験を提供します。
どんな調理器でも完璧に調理が可能
私たちの洗練された現代的な調理器具は、長年にわたり輝きを保ちます。これは、ガスコンロ、HI、インダクションヒーター、セラミックストーブなど、さまざまな調理器で使用できるよう特別に設計されています。オーブンでも使用できます！
均等な加熱
サラダマスターの調理器具は、底面・側面・上面（蓋）から均等に熱を伝える設計になっており、どんな料理もムラなく仕上がります。これが、美味しさと栄養を引き出すサラダマスターの秘密です。
均等に加熱
サラダマスター製品は、どのような料理でも調理器具の底面、側面、上面（蓋）から均等に加熱できるように設計されています。これが私たちの製品の秘密です。
食材本来の風味を守る
サラダマスターの調理器具には、酸や酵素に反応しにくい「316Tiステンレス」を採用。さらに、製品の特性を生かした調理法により食材の鮮度や栄養を損なうことなく、より健康的で風味豊かな料理を楽しめます。
食材の風味を守る
サラダマスターの調理器具は、食材に含まれる酸や酵素に反応しないという優れた特性を持つ「316Tiステンレス」を素材として使用しています。製品の特性を生かした方法で調理することで、さらに食材の完全性を守り、より健康的で栄養価の高い、風味豊かな料理をいつでも作ることができます。
アメリカが誇る品質と信頼の伝統
アメリカの製造業は、最高水準の品質と信頼性を守り続けてきた長い歴史を持っています。サラダマスターは、親会社であるリーガル・ウェア社とともに、その誇り高い伝統を受け継いできました。
私たちは、100年以上にわたり培ってきたアメリカのクラフトマンシップと製造技術を活かし、最高品質の調理器具をお届けしています。さらに、生涯保証付きなので、何十年にもわたり安心してお使いいただけます。
サラダマスターの製品で、毎日の料理をより特別なものに。
効率的な調理を実現
サラダマスター独自の ニュートリションプロテクター（Vapo-Valve™）テクノロジー と 半真空調理方式 により、より効率的かつ正確な調理が可能になります。

加熱時に最適な調理温度に達すると、フタに搭載された ニュートリションプロテクター（Vapo-Valve™） がカチッカチッと音を立て、火を弱める最適なタイミングをお知らせ。これにより、調理時間を大幅に短縮し、時短でおいしい料理を楽しむことができます。
油を使わず、よりヘルシーな料理を
多くの料理には、ひまわり油、コーン油、パーム油などの食用油が使用されます。しかし近年の研究では、これらの油には栄養価がほとんどなく、心不全や高血圧などの健康リスクを高める可能性があることが指摘されています。

サラダマスターは、余分な油脂を使わずに 栄養価の高い、おいしい料理 を作るための調理器具を開発しました。 Vapo-Valve™システム により、鍋の内部を 半真空状態（セミバキューム） に保ち、食材の水分を閉じ込めることで 食材本来の風味 を生かしたヘルシーな調理が可能になります。

サラダマスターを使えば、余計な油を加えることなく、 健康的でおいしい料理 を手軽に作ることができます。
栄養素を引き出す、無水調理
サラダマスターの調理器具は、無水調理 にも特化。食材に均一に熱を加えることで、食材に含まれる水分や油脂のみで調理 できます。これにより、ビタミンや栄養素を最大限に保持し、食材本来の風味を生かした 美味しくてヘルシーな料理 を実現します。

さらに、ウィスコンシン大学食品科学科の研究 によると、サラダマスターの調理器具を使用した場合の 平均栄養保持率は最大93％ に達することが確認されています。

より栄養価の高い食事を、大切な人のために。
サラダマスターなら、毎日の食事をより健康的で美味しく仕上げることができます。
液だれしない
スマート設計
サラダマスターの調理器具は、鍋の縁を広く、最適な角度に設計 することで、360°どこからでもスムーズに注げる 液だれしにくい構造を実現しました。

調理中のストレスを軽減し、快適にお使いいただけます。
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2-27-19 Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo
TEL：03-6899-2835
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